8月(yuè)7日，2020（第九屆）國銀少際家禽産業(yè)論壇(IPFC)在濟南成功召開，來自禽肉禽蛋産業(y視個è)鍊的600餘名專家、企業(yè)家和(女看hé)各界代表參加此次盛會。
本屆論壇圍繞“創新進取中(zhōng)的家禽服花産業(yè)”主題，聚焦“不确定性下(xi麗鄉à)的家禽産業(yè)”，就新冠疫情下(xià)家禽業(yè)的困境和計輛(hé)機遇、中(zhōng)國禽肉生産與消費的全球走勢、全車些球範圍内的供應鍊機會、減抗和(hé)禁抗下(x懂水ià)的發展策略、精準養殖發展、數字化技術(shù)應用等議題展開了深入員來分析和(hé)探讨。
《國際家禽》雜志出版人、萊伽傳媒總經理李丁丁會的緻辭
山東省畜牧獸醫局副局長戴文(wén)超緻辭
WATT國際傳媒CEO兼總裁Greg&nb愛房sp;Watt緻辭
江蘇京海禽業(yè)集團有限公司董事長顧雲問聽飛
江蘇京海禽業(yè)集團有限公司董事長顧雲飛在《白羽肉雞産業(yè)面報嗎臨的困局分析及未來發展建議》報告中(zhōng)表示，我國白羽肉雞産志章業(yè)目前面臨着若幹困局，顧雲飛建議行業(yè)可(kě)以通(tōng妹微)過兼并重組、發展規模養殖來增強組織協調能力；建立多種機制來提高抗風險能力雨不；完善第三方誠信評價體系，提升行業(yè)誠信度。建議企業(yè)提高生産效短唱率，降低生産成本；加強産學研合作，并多與行業(yè)内進行交器明流。
北京德青源農業(yè)科技股份有限公司監事長袁正東
北京德青源農業(yè)科技股份有限公司監事長袁正東在《疫情下(xià拿河)蛋雞行業(yè)的困局與發展》報告中(zhōng)還哥稱，“雖然蛋雞行業(yè)的整合已從祖代麗少到商(shāng)品代逐級展開，但祖代父母代的整合雖尚快她未完成，而且商(shāng)品代的整合也才剛剛開始笑時。個(gè)人認為祖代父母代和(hé)商(sh司可āng)品代的整合需要5～10年和(hé)10～15年的時間，也或許需要子匠更久的時間，最終達到祖代35萬套、父母代15懂分00萬套、商(shāng)品代10~11億的行業(yè)合理需求。”袁雜子正東還表示，“蛋雞行業(yè)的成熟穩定有賴于各著體地龍頭大中(zhōng)型蛋雞企業(yè)的進步與成熟。以韓偉集團、神丹集團、裡麗聖迪樂(yuè)村(cūn)和(hé)德青源等大型蛋雞集團為例，不管起不水點在哪，但最終都是以全産業(yè)鍊的形式朝着品習不牌化、一體化的方向發展，而且其現代高科技成果的集著什成應用将逐步釋放規模效益。”
今日上午，論壇同期還舉辦了以“疫情下(xià)肉雞和(hé)蛋雞産業(yè聽哥)的危與機”為主題的圓桌會議，十位肉雞和(hé)蛋雞企業(yè)領導花內對此發表了各自的見解。
中(zhōng)國農業(yè)大學教授、世界家禽房話學會（WPSA）主席楊甯
中(zhōng)國農業(yè)大學教授、世界家禽學會（WPSA）主席楊街近甯在《全球風險升級背景下(xià)我國家禽業(yè)的應對策略思考》報告中(慢家zhōng)表示，“現在，我國面臨着新冠疫情的沖擊和(hé)國際政治方工民面的風險，這在一定程度上加快形成了以國内大人中循環為主體、國内國際雙循環相互促進的新發展格局，但卻嚴重影響了我國白能西羽肉種雞和(hé)飼料原料進口等供應鍊的廠員穩定性。”
楊甯在報告最後表示，未來要保持家禽的核心優勢必須做到以下(x筆鐵ià)三個(gè)關(guān)鍵要素：
1、提高飼料轉化率以應對飼料資(zī)源短(duǎn)缺和(hé)供應鍊不暢門爸；
2、增強種禽繁殖力以在突發危機時快速彌補優質動(d國他òng)物性食品的供應；
3、加快家禽品種本地化、多樣化的進程。
“受新冠疫情影響，2020年上半年我國整體經濟呈下(xià)行趨勢，至第但不二季度末，略有複蘇；7月(yuè)份以來，經濟複蘇出計算現放緩迹象。”普華永道食品行業(yè)誠信服務部高級經理馮晨晨在《鐵內新冠疫情全球蔓延對經濟及中(zhōng)國消費結構店這的影響》報告中(zhōng)稱，“我國經濟要全面恢複還會面我著臨大流行的不确定性、地緣政治風險、失業(yè)和南頻(hé)收入壓力以及政府債務與通(tōng)貨膨脹四大難點。”
馮晨晨強調：“由于疫情的沖擊，食品行業(y行要è)遇到的困難往往是上遊原料供應受阻、商(shāng)品供需不匹配媽匠、現金流困難。因此企業(yè)在未來應該以創新為導向，加強數字化和日媽(hé)自動(dòng)化技術(shù)的應用，以能子此加強供應鍊管理。更重要的是，企業(yè)還應該做外關(guān)注市場變化和(hé)消費者消費趨對明勢的改變，從而加快自身的轉變。”
中(zhōng)國農業(yè)科學院農業(yè)經濟與近如發展研究所研究員王明利
“2010年至2018年的全球畜産品貿易火請量增速呈現出先快後慢的兩階段特征，貿易量進一步增長的空間收窄；而且，各國畜産腦土品國際市場占有率較為穩定，生産區域基本固化。”中(zhōng)國農業(yè)要放科學院農業(yè)經濟與發展研究所研究員王明利在《疫們兵情對全球畜産品貿易格局的影響及中(zhōng)國畜産品競争力分析》報告中(zh湖相ōng)說到，“新冠疫情的前、中(zhōng)、後期分别近坐對全球畜禽養殖的流通(tōng)環節、屠宰和(hé)加工環節、養殖環節造成嚴要爸重的影響，對于美國、巴西、印度、英國等受問街疫情影響較為嚴重的國家，其畜禽産品出口量将鄉月有一定回落；加拿大、澳大利亞、新西蘭等未受嚴重影紅亮響的國家的畜禽産品出口量預計将有所上升，其要花它地區因缺乏出口畜禽産品的必要基礎，出口量難有大幅增長。”王明利還強調，章做要更好地利用國内外兩個(gè)市場：一方面，紅校依靠國内市場保障畜禽産品的基本供給；另一方面快要，借助國際市場的競争機制，倒逼國内畜牧業(yè)提質增效。
福建聖農集團活禽生産高級顧問(wèn)魏建平
福建聖農集團活禽生産高級顧問(wèn)魏建平在《家禽産業(yè)中算應對突發公共衛生與生物安全的應急機制》報告中(zhōng就月)表示：“被世界衛生組織（WHO）确定為國際關(g是河uān)注的突發公共衛生事件（PHEIC）的新型冠生站狀病毒肺炎（COVID-19）疫情，已引發多學科和(hé關的)多領域的思考。從家禽行業(yè)來看，随着企業(些湖yè)規模擴大與産業(yè)鍊條延伸，引種、飼料、疫苗、文物藥品以及産品銷售等環節對社會的依賴程度愈加密切，一旦出我要現PHEIC或重大突發公共衛生事件，其影響程度比家禽發生重大疫病更相她加嚴重。”對此，魏建平建議到：“家禽産業(yè)在應對公共衛生應急風險上面，分公對行業(yè)而言，需要建立行業(yè)公共危機預測平台、及讀視時收集國家公共危機信息以及建立企業(yè)公共危機管理預案；對北子企業(yè)來說，前提是要确保原料供應，其次是人事部門、行政部門、生産計劃近了部門、種雞孵化部門、飼料研發動(dòng)保部門等多方合理協調。通喝”
中(zhōng)國畜牧獸醫學會副秘書長馬闖
據世界銀行發布的全球經濟展望6月(yuè)報告，202愛亮0年全球經濟萎縮預計5.2%，疫情所造成的影響重、範圍都窗廣、幅度大、時間長，全球經濟預計會在2021年出現強勁反彈。中(zhōng)得紅國畜牧獸醫學會副秘書長馬闖在《疫情背景下(xià)家禽能司企業(yè)的危與機》報告中(zhōng)稱，“新冠疫情改變了居家生活訊哥方式和(hé)習慣，從而導緻消費習慣的變化，并将導緻消費個市升級産生變化，如(rú)疫情期間的電商(shāng)銷量和(不畫hé)滲透率同時增長。雖然各個(gè)渠道的針對性和(hé)湖得客群需求不同，但我們不可(kě)忽略的是，在疫情期間提高品牌辨識度和(東什hé)忠誠度是最關(guān)鍵的動(dòng)作。”
北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司董事長歌報孫皓
北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司董事長孫皓在《能力與遠(yuǎn)見﹒個化家禽企業(yè)競争力打造》報告中(zhōng)說到，“國家、消費靜廠者、生産者共同追求中(zhōng)國肉雞産的多業(yè)走上中(zhōng)國特色肉雞發展之路(lù)的新時代。銀草”“新時代的肉雞品種必須滿足品種純正、肉質街務鮮美、成本低廉、成活率高、無抗養殖以及公母分飼的六大要求。”孫皓表示動訊，“而且，随着消費者對動(dòng)物福利産品的追求，肉雞養殖要達到不免疫村小、不投藥、不消毒、不分群、溫适宜、氣清新、水清澈、光明亮還答(liàng)、料新鮮的九大福利标準。”
上海市農業(yè)科學院國家家禽工程技術(shù)研究中(zhōn林爸g)心主任楊長鎖
會議緊緊圍繞“家禽企業(yè)如(rú)何化‘危’為還吃‘機’”主題，上午論壇由顧雲飛主持，上海市農業(yè)科報事學院國家家禽工程技術(shù)研究中(z拍一hōng)心主任楊長鎖作為下(xià)午論壇的主持人，多名專家和(hé多鐵)企業(yè)領導聚焦論壇議題作了主題報告并出席了互動(dòng)醫著環節，并一一解答了與會代表提出的相關(guān)問(wè光風n)題。
